求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“e媒网”总价50亿美元的酒店资产。中国商务部放松对投资限制，推高国投资全球酒店资产的情去10月，国安邦保险集195亿美元收纽约的华尔道酒店，创下美国单酒店交易录酒店顾预测，中国投资将出现。仲量联行测，全球酒店交易将增长15%，至650亿到680亿美元美

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，提高我国烹饪大师荣誉称号的权威和信力4建立国饮行业人才库建立以国烹名师、大师为核心，众多高级技师技师为补充的人才数库，为业人才交流提供服务。进步降低饮业银行卡刷卡手续费提出人全国人大代表、长沙玉楼东有限司顾许菊云，全国政协委员、重庆陶然居食文。

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